Soul To Soul ist mehr, als nur ein Bottled Cocktail.
»Wieviel Muse passt in einen Moment? Wieviel Gefühl in einen Geschmack? Wieviel Hingabe in eine Hausbar? Für Soul to Soul haben wir Cocktail-Rezepte entwickelt, um sinnliche Eindrücke zu erzeugen, die über Zunge und Bauch direkt in Dein Herz treffen. Mit unseren Bottled Cocktails legen wir Ort und Zeit in Deine Hand. Denn mit Soul to Soul sicherst Du Dir die besten Barkeeper der Stadt, zu welchem Anlass auch immer, wo immer Du bist. Und immer genau nach Deinem Geschmack: dem anspruchsvollsten.
Dabei ist Soul to Soul nicht nur ein Bottled Cocktail. Soul to Soul ist eine glasummantelte Herzensangelegenheit. Ein Gemeinschaftsprojekt der mehrfach ausgezeichneten Kölner Cocktailbars Spirits und Suderman. Hohe Bar-Gastronomen, die für Qualität, Vertrauen, und ebenso selbstverständlich für den gelebten Genuss stehen. Selbstverständlich ist für uns ebenfalls die Verwendung von konsequent natürlichen Inhaltsstoffen. Denn nur so schmecken unsere Kreationen so makellos, wie sie sich anfühlen.
Soul to Soul ist von uns für Dich. Damit Du Deine Seele baumeln lassen kannst, wann und wo Du willst.«
Mit Soul To Soul
legen wir
Ort und Zeit
in deine Hand.
Unsere Bottled Cocktails sind so hergestellt, dass du sie nur kühlen & einschenken musst. Ok, manchmal empfehlen wir noch ein eiskaltes Soda Wasser oder Schaumwein als Top-Up, aber das System ist narrensicher. Du kühlst deinen Bottled Cocktail und wenn der perfekte Moment gekommen ist, schenkst du ihn aus.
Übrigens, unsere Cocktails sind nicht nur für den Gebrauch zu Hause gedacht. Nimm deine Fläschchen doch mit, auf die Parkbank auf deinem Lieblingsplatz, zum Picknick mit der Familie, oder zum nächsten Festival.
Soul to Soul ist eine glasummantelte Herzensangelegenheit.
Wir lieben Cocktails.
Wir, das sind die Teams der beiden Cocktailbars “Spirits” und “Suderman”. Uns verbinden gemeinsame Werte. Wir sind neugierig nach neuen Aromen, nach neuen Spirituosen, Abfüllungen oder Techniken. Unsere Köpfe sind voll von Rezepturen und Aromenspielen.
Wir leben den Genuss, nicht nur Abends in unseren Bars, sondern immer und überall. Vom morgendlichen Espresso bis zum Aperitivo. Und unsere Leidenschaft liegt darin, unsere Erfahrungen mit dir zu teilen. Für den perfekten Moment zu sorgen und sich darüber auszutauschen.
Mit unseren Bottled Cocktails geben wir dir ein Stück Genuss mit, damit du auf deinen Wegen nicht auf gute Cocktails verzichten musst.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Spirituosen und natürliche Inhaltsstoffe.
Worauf achten wir bei der Auswahl der Zutaten unserer Kreationen?
Wir verwenden nur hochwertige Spirituosen, die uns im Blind-Tasting überzeugen und die den Cocktail um eine Dimension erweitern, die er für seine Balance benötigt. Das können Produkte etablierter Destillerien sein, aber auch kleine, unbekannte und ganz handwerklich hergestellte Destillate, Liköre oder Cordials.
Oft legen wir selbst Hand an. Viele unserer Aromen sind auf hausgemachte Zutaten zurückzuführen. Vor allem die Aromen saisonaler Früchte binden wir gerne durch Infusionen, Mazerationen oder Fermentation ein, oder verarbeiten sie in Sirupen und Cordials zu leckeren Zutaten.
Dabei bedienen wir uns der vollen Bandbreite an Küchentechniken. In unserem “Labor” probieren wir so lange verschiedene Rezepturen und unterschiedliche Methoden aus, bis wir zu 100% zufrieden sind. Ob Sous-Vide, Fat Wash oder Dehydration, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Von allen Cocktails unserer Kölner Bars “Spirits” und “Suderman” schaffen es nur die Besten in die Flasche. Wir füllen unsere Bottled Cocktails in Köln ab, unter strengen hygienischen Auflagen und natürlich mit der gleichen Liebe und Leidenschaft, die wir in die Herstellung stecken. Denn nur so schmecken unsere Kreationen so makellos, wie sie sich anfühlen.
Soul To Soul ist von uns für Dich. Damit Du Deine Seele baumeln lassen kannst, wann und wo Du willst.
